인사말
Seoul Low-Carbon Diet Fair 2024
“기후위기 대응과 저탄소 생활문화 확산을 위해 식품의 제조-생산-유통-소비-처리까지의 과정에서
기후환경본부서울시
탄소발생량을 최소화하는 신기술을 적용한 푸드테크 산업을 육성하고, 비건 등 채식 위주의 식생활에 대한
다양한 사례를 소개하고자 개최하는 '2024 서울 저탄소 식생활 박람회'에 많은 관심과 참여를 바랍니다.”
행사개요
행사명
2024 서울 저탄소 食생활 박람회
일 시
2024 11. 25(월)~26일(화) 10:00~18:00
장 소
DDP 아트홀1관
주 최
주 제
기후위기 대응을 위한 저탄소 식생활 확산, 푸드테크로부터
– 나로부터 일상을 바꾸는 저탄소 식생활
대상
– 저탄소 식품(푸드테크) 기업, 투자사 및 유통사 등 바이어
– 경영 컨설턴트, 저탄소 식생활 전문가(건강·요리 등), 강연자
– 관련 산업 예비창업자 및 시민
구성
– (전시 및 상담회)저탄소 푸드테크 전시·판매 부스(약20개), 밋업존 운영
– (부대행사)시민 저탄소 체험 프로그램, 요리 시연회, 강연
프로그램
