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2024 서울 저탄소 食생활 박람회 Seoul Low-Carbon Diet Fair 2024 기후위기 대응을 위한 저탄소 식생활 확산, 푸드테크로부터 2024. 11. 25. (월) ~ 11. 26.(화) / 10:00~18:00
DDP 아트홀 1관 & 컨퍼런스홀

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강연 – 푸드테크의 미래와 전망

일 정

2024년 11월 26일 16:00~17:00

장 소

DDP 컨퍼런스홀

주 제

푸드테크

연 사

이기원

강연 – 푸드테크의 미래와 전망

일 정

2024년 11월 26일 16:00~17:00

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이기원

푸드테크의 미래와 전망

이기원 서울대학교 푸드테크학과 학과장

  • 2011.03 ~ 현재 서울대학교 농생명공학부 교수
  • 2018.01 ~ 2021.01 서울대학교 농생명공학부 식품생명공학전공 주임교수
  • 2021.09 ~ 현재 서울대학교 푸드테크학과 학과장
  • 2021.10 ~ 현재 서울대학교 푸드테크 최고책임자과정 주임교수
  • 2022.10 ~ 현재 한국푸드테크협의회 공동회장
  • 2023.02 ~ 현재 대통령소속 농어업·농어촌특별위원회 위원
TEL : 02-430-5740 | E-mail : lcdf.seoul@channelk.kr
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